пятница, 8 февраля 2013 г.

соус для рыбы с маринованными огурцами

Московская область

E-mail (не публикуется) (обязательно)

Имя (обязательно)

Оставить комментарий

               

На фото блюдо приготовленоPиз филе скумбрии.

Филе нарезать на порционные кусочки, полить лимонным соком и посолить. В растопленном масле подрумянить муку, добавить сметану (если получился густоватый соус можно добавить немного горячей воды), посолить и поперчить, вскипятить и опустить в соус рыбу, припустить (примерно 5 минут). Огурец очистить, нарезать небольшими тонкими кусочками, добавить к рыбе и готовить на слабом огне под крышкой примерно 10 минут. Соус поперчить и до солить по вкусу.

перец черный молотый, соль, лимонный сок

2 ст. ложкиP сливочного масла

400 г филе морскойP рыбы

Рыба с солеными огурцами

| | | Рыба с солеными огурцами

Рыба с солеными огурцами

Комментариев нет:

Отправить комментарий